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ホーム > 組織別情報 > 産業部 > 農林技術研究所 > 成果写真集 > 詳細

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更新日:平成30年3月24日

静岡県農林技術研究所

煎茶用品種「つゆひかり」、「ゆめするが」の抹茶適正

成果写真集【研究課題名】静岡抹茶の早期拡大に向けた生産技術の開発と品種選定<平成28年度>

研究のねらい

研究の成果

食品加工用や輸出用として抹茶の需要が急速に拡大しています。そこで、本県の育成した煎茶用品種のうち、近年面積の増加している「つゆひかり」と、色の良好な新品種「ゆめするが」の抹茶適性を明らかにしました。

(担当/茶業研究センター栽培育種科)


お問い合わせ先

静岡県農林技術研究所
〒438-0803 静岡県磐田市富丘678-1
電話番号:0538-35-7211 ファックス番号:0538-37-8466